LABEL PRODUK PANGAN

Label pangan tercantum dalam Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang pangan dan Undang-Undang Nomor 6 tahun 2009 tentang kesehatan.

Label pangan memuat hal-hal sebagai berikut.

1. Nama pangan

2. Berat bersih/ Isi bersih

3. Daftar bahan yang digunakan/ Komposisi

4. Nomor Pendaftaran Pangan

    a. Produk olahan tertentu dalam kemasan

                POM.MD ................ (12 digit) untuk produk dalam negeri

                POM.ML ................. (12 digit) untuk produk impor

     b. Produk industri rumah tangga

                P-IRT ...................... (15 digit)

5. Keterangan kedaluwarsa

6. Kode produksi

7. Lain-lain

    a. Keterangan kandungan gizi

    b. Logo halal dan nomor sertifikat halal dari MUI

    c. Petunjuk penyimpanan

    d. Peringatan

sumber:

https://dinaspangan.sumbarprov.go.id/details/news/370#:~:text=LABEL%20pangan%20menurut%20definisinya%20adalah,adalah%20sarana%20berkomunikasi%20dengan%20konsumen.